I cinque elementi, fuoco, terra, metallo, acqua e legno hanno ispirato le nostre birre

Questi cinque fattori si intrecciano in maniera insostituibile nelle fasi di produzione della birra:

• L’acqua è l’anima stessa della birra
• La terra fornisce gli altri ingredienti come il luppolo e l’orzo
• Il fuoco li amalgama e li trasforma
• Il metallo li contiene, e li separa e ci permette di lavorarli
• Il legno infine rappresenta i lieviti che conferiscono al prodotto caratteristiche uniche ed ineguagliabili